Donat Kentang yg LEZAATTT!!!!
Donat kentang ini, mungkin sudah ada lima ribu tujuh ratus tiga sekian blog menggunakan resep donat kentang yang sama. Apakah masih perlu ditulis di sini ?
Ok, ini resepnya :
| DONAT KENTANGsource : NCCBahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr susu bubuk 11 gr ragi instan 200 gr kentang kukus —> haluskan dan dinginkan 100 gr gula kastor 75 gr mentega 1/4 sdt garam 4 kuning telur 100 ml air dingin Cara Membuat : – Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata. – Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis. – Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering. – Kempiskan adonan, bagi dan bentuk bulat (aku bagi menjadi berat 50 gr dan dicetak… |
View original post 138 more words
Cerita MimpiKu 